바이핸은 스페셜티 커피만을 엄선하여 직화식 로스팅으로 20여가지 특별한 커피를 선사 합니다. 또한 예약제 커피로 파나마 게샤, 자메이카 블루마운틴, 하와이안 코나 등을 핸드드립으로 커피에 대한 설명과 함께 선택하여 즐길 수 있습니다. 매장 내에는 세계 각국의 산지별 특성이 살아있는 20여가지의 원두와 다양한 블렌딩 커피를 상시 구비하고 있으며, 소비자의 커피 취향에 따라 소비자에 맞는 커피를 추천하여, 소비자에게 만족을 선사합니다. 매장에서 직화 로스팅한 3일 이내의 20여가지 커피를 신선한 홀빈 상태로 판매하며, 소비자 편의를 고려하여 드립백 형태의 제품도 함께 판매합니다.