서울깍두기 상무점은 설렁탕을 중심으로 다양한 탕류 메뉴를 제공하는 한식 음식점이다. 국내산 우사골을 장시간 오래 끓여낸 육수를 사용하여 만든 설렁탕이 대표 메뉴다. 또한 갈비탕, 도가니탕, 꼬리곰탕 등 다양한 메뉴도 맛볼 수 있다. 자극적이지 않고 담백한 국물 맛을 특징이며, 수육, 소갈비찜, 소불고기 등의 요리 메뉴도 함께 운영하고 있다. 국내산 벌꿀을 더해 숙성 시간을 거친 깍두기와 참기름 베이스의 겉절이가 기본 반찬으로 제공된다. 매장은 24시간 연중무휴로 운영되고 있어 식사, 해장, 야식 등 다양한 시간대에 이용 가능하다.