수승대 임정은가든은 수승대관광지에서 5분 거리에 위치한 한우 및 삼겹살 고기 전문점이다. 질 좋은 거창 고기를 맛볼 수 있어 외지인들이 많이 찾고 있다. 대표메뉴는 철판돼지불고기 쌈밥 정식이며, 이외에도 산더미 소 불고기 한상, 가마솥 닭볶음탕 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 취향에 따라 선택해 즐길 수 있다. 수승대관광지 바로 옆이며, 넓은 가든의 정원과 가든을 둘러싼 숲은 사계절의 정취를 느낄 수 있으며, 맑은 물과 몇백 년 된 소나무 등이 자연 속에서 음식을 먹고 있는 느낌이다. 또한 식당 옆 연못에는 1급수에서 자라는 민물고기를 볼 수 있고, 이 민물고기를 이용한 매운탕도 제공하고 있다.

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